美味可口的腊肠炒韭苔

准备时间:2分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.13 09:18

美味可口的腊肠炒韭苔是一道非常有特色的菜肴，这道特色菜肴看着它搭配着红色的腊肠和绿色的韭苔，这种组合的颜色就让人心生喜爱，闻着它浓浓的香味更是让人抵制不了它的诱惑了呢，它的味道更是好吃的让人爱得无法自拨了呢，简直太好吃了。

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主料

• 腊肠 ：适量
• 韭苔 ：适量

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 腊肠斜切成厚2-3毫米，长3-4厘米的片；韭苔掐掉顶上的花，切成3-4厘米的段；切姜丝，蒜片备用。
• 第二步
  2. 锅里倒少量的油（腊肠会出油，少倒点），加入蒜片姜丝爆香，倒入腊肠大火翻炒半分钟，直到边缘卷起泛黄
• 第三步
  3. 加入韭苔，翻炒均匀后放入少许盐（视腊肠咸度而定，自己把握），鸡精，五香粉翻炒，可以稍稍加入一点水防止炒焦。根据自己的口感程度3-5分钟后出锅

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腊肠炒韭苔

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腊肠炒韭苔这道菜，做出来的味道真的是很好吃的全你们一定要记住我非常喜欢在家里面做的时候会在里面放一些香油或者是在制作的过程中加上很多的料酒。而且我们在超市买回来……

包含食材

• 韭苔
• 腊肠

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