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犹记咖啡土司
犹记咖啡土司

犹记咖啡土司

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.07.14 11:34

咖啡土司是非常有特色的一种土司。以前我没有接触咖啡之前,像咖啡土司我是不吃的,咖啡的加工成品我也是不吃的。只从上一年喝了一次咖啡之后,我就爱上了咖啡,然后我吃的土司也换了口味,把之前什么红豆土司、普通土司、抹茶土司都给放弃了,因为爱上了咖啡土司。

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主料

  • 面粉 :330
  • 牛奶150
  • 糖 :适量
  • 玉米油 :适量

辅料

  • 原速溶咖啡 :适量
  • 盐 :适量
  • 酵母 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将面粉、糖、牛奶、咖啡、盐、酵母拌匀。放置温暖处醒发至两倍大(要放盆盖保鲜膜或用湿毛巾盖一下)。揉至光滑后,一点点加入玉米油,至完成阶段。
  • 第二步
    排气后分割成三块整圆松驰十五分钟,整形成圆柱体,放入模具中。
  • 第三步
    发至八分满,放入预热的烤箱,185度,28分钟出炉放凉切片。

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现在有很多酱的土司,味道也是各有不同,对人体营养也是很丰富的,而且土司也有很多创新的品种,比如说像咖啡土司,就和普通的土司不一样,味道也很美味,制作过程也很简单……

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