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美味的豆瓣酱皱皮椒炒肉
美味的豆瓣酱皱皮椒炒肉

美味的豆瓣酱皱皮椒炒肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.13 02:41

豆瓣酱皱皮椒炒肉这道美食所需要的食材主要为辣椒、五花肉。五花肉选自上等新鲜的猪肉,这样不仅可以最大程度的保证肉质的鲜嫩,同时营养也得到较大的保留,搭配上美味而又营养的辣椒经过高温的处理,美味与营养相互融合,吃上一口回味无穷。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    花肉切片,热锅下油,放入花肉。(油不用多,稍微润锅即可,花肉会出油)
  • 第二步
    花肉出油变透明,边上稍微焦黄,放入鱼糕
  • 第三步
    倒入皱皮椒翻炒
  • 第四步
    皱皮椒表皮煸白后放入豆瓣酱,生抽
  • 第五步
    倒入青蒜再炒片刻即可

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