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美味的五彩花式汤圆
美味的五彩花式汤圆

美味的五彩花式汤圆

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.07.12 02:44

汤圆用来做早餐和晚餐是非常方便的。今天介绍的是一款非常可爱的汤圆——五彩花式汤圆。各种各样的色素和模板让原本就长相可爱的汤圆更加的吸引人。光就这样看着可爱的就已经很满足了,更不用说它还无辜的呆在自己的碗里。这是一种视觉上的享受。

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主料

  • 糯米粉 :150

辅料

  • 糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 水 :适量
  • 色素 :适量
  • 豆沙馅 :适量

具体步骤

  • 第一步
    糯米粉150克 盐少许 糖少 水适量 色素几滴,糯米粉里加一点点盐拌匀,水里面加适量的糖,煮开水后一点点的加入糯米粉里面,搅成絮状,揉成面团
  • 第二步
    分成5个团子,4个加入不同色素,揉成各种颜色的面团,豆沙馅分成小圆子,取一块面搓圆按扁,包上豆沙馅搓圆,
  • 第三步
    另取不同颜色的一小块面团按扁用工具压出花型,放在包好馅的面团上,用工具在花瓣上压一下。中间加一个圆形小面团,再压一下成花蕊。
  • 第四步
    做好之后煮锅放水中小火,水开下锅浮起煮熟,5分钟就熟了。

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一个爱吃的小子

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