好吃的五彩花式汤圆

具体步骤

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  第一步
  1.糯米粉150克 盐少许 糖少许 水适量 色素几滴
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  第二步
  2.糯米粉里加一点点盐拌匀
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  第三步
  3.水里面加适量的糖
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  第四步
  4.煮开水后一点点的加入糯米粉里面
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  第五步
  5.搅成絮状
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  第六步
  6.揉成面团
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  第七步
  7.分成5个团子，4个加入不同色素，揉成各种颜色的面团
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  第八步
  8.豆沙馅分成小圆子
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  第九步
  9.取一块面搓圆按扁
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  第十步
  10.包上豆沙馅搓圆
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  第十一步
  11.另取不同颜色的一小块面团按扁用工具压出花型，放在包好馅的面团上，用工具在花瓣上压一下。
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  第十二步
  12.中间加一个圆形小面团，再压一下成花蕊
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  第十三步
  13.同理可以做很多不同的花型，
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  第十四步
  14.做好之后煮锅放水中小火，水开下锅浮起煮熟，5分钟就熟了。
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  第十五步
  15.成品