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美味的肉末毛豆米
美味的肉末毛豆米

美味的肉末毛豆米

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.12 05:06

毛豆是鲜食豆类蔬菜,含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。而且毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力和智力水平。毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一。来学习肉末毛豆米吧。

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主料

  • 毛豆米250克 猪肉末200克 :适量

辅料

  • 红椒半个 油适量 盐少许 生抽少许 料酒半汤勺 白糖少许相克食物 蒜3瓣 :适量

具体步骤

  • 第一步
    毛豆米、红椒、蒜洗净,肉末。
  • 第二步
    毛豆米炒肉末的做法图解22.红椒切丁,蒜切粒。
  • 第三步
    毛豆米炒肉末的做法图解33.肉末里先加半汤勺油拌匀,再加料、半汤勺生抽拌匀。
  • 第四步
    毛豆米炒肉末的做法图解44.毛豆米冷水下锅煮熟。
  • 第五步
    毛豆米炒肉末的做法图解55.捞出过冷水、控干。
  • 第六步
    毛豆米炒肉末的做法图解66.锅里留适量油,倒入肉末炒至变色后,加入蒜粒炒出香味。
  • 第七步
    毛豆米炒肉末的做法图解77.倒入毛豆米、红椒丁、加少许白糖翻炒。
  • 第八步
    毛豆米炒肉末的做法图解88.加生抽、盐翻炒均匀。
  • 第九步
    毛豆米炒肉末的做法图解99.盛入盘、即食。

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肉末毛豆米 肉末毛豆米
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肉末毛豆米大家应该记住在做的时候放着很多的猪肉,或者是在里面多添加上一些五花肉味道,吃起来真的是很好吃而且如果你们喜欢的话,我们可以在制作的过程中,放上一些酸豆……

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