美味的肉末毛豆米

具体步骤

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  第一步
  1.备料。
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  第二步
  2.肉末用少许淀粉和味极鲜拌匀腌制一刻钟，素鸡切小块，胡萝卜切小片，毛豆米洗净待用。
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  第三步
  3.热锅凉油下入蒜片小火煸香。
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  第四步
  4.下入胡萝卜煸炒约半分钟。
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  第五步
  5.将胡萝卜推向一边，倒入肉末。
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  第六步
  6.快速划散煸炒约一分半的钟点。
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  第七步
  7.与胡萝卜一起煸炒约半分钟。
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  第八步
  8.下入毛豆米煸炒约一分钟。
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  第九步
  9.下入素鸡炒匀。
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  第十步
  10.加入适量盐开水盖盖焖一分半钟点。
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  第十一步
  11.关火翻匀出锅。
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  第十二步
  12.可以开饭了。