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美味的鸡肉培根批萨
美味的鸡肉培根批萨

美味的鸡肉培根批萨

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.11 05:30

鸡肉培根批萨作为一道备受人们喜爱的美食,不仅制作简单而且美味营养。所需要的食材主要为鸡胸肉、培根、面粉。面粉采用新鲜的小麦精心制作而成,搭配上肉质细嫩的鸡胸肉以及美味的培根经过高温的处理,美味与营养相互融合,吃上一口回味无穷。

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主料

  • 鸡胸肉 :适量
  • 培根适量
  • 面粉 :适量

辅料

  • 酵母 :适量
  • 色拉油适量
  • 温水 :适量
  • 盐 :适量
  • 土豆丝 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把盐和面粉拌匀,加入色拉油和酵母水,混合成面团,比较湿,用刮板辅助揉,揉好放置2-3分钟再揉,揉10分钟左右光滑就行
  • 第二步
    盖上保鲜膜发酵2小时左右,明显变大,中间用手指插一个洞不会回缩就表示发好了
  • 第三步
    发好的面团用手按压成厚薄均匀的面饼,上面用牙签插一些小孔,涂上披萨酱
  • 第四步
    撒芝士,依次放入培根、鸡肉和其他自己想放的,最后盖一层芝士,撒点胡椒粉,入烤箱250度,10-15分钟左右,看颜色,旁边颜色考上了就可以了

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鸡肉培根批萨 鸡肉培根批萨
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