百合炝炒生菜

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2019.06.01 10:38

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主料

• 生菜 ：2朵
• 百合干 ：一撮
• 牛肉 ：50

辅料

• 生姜 ：2
• 大葱 ：适量
• 十三香 ：半匙
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 1提前把百合干泡好洗干净，生菜洗好，牛肉切片，生姜切末，葱切段，准备就绪开炒
• 第二步
  2. 锅内少许油，油烧至七八成热将牛肉放入炒至变色放入十三香，少许盐，将百合倒入翻炒两下，再放入生菜翻炒，放入酱油和鸡精，大葱炒熟，出锅。

烹饪技巧

• 百合干要提前两三个小时泡发

13

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