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自制辣味耗油生菜
自制辣味耗油生菜

自制辣味耗油生菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.11 07:25

刚回到家就闻到从厨房里飘来的香味,局指导妈妈做了辣味耗油生菜。这是她很拿手的一道菜,因为很简单,妈妈总是想做一些简单有好吃的菜,站在她的角度来看寄希望自己能轻松昨晚一大家子 饭,又能希望我们能很好的吃饭,更希望孩子有个很好的身体。

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主料

辅料

  • 独头蒜 :2头
  • 生抽 :2勺
  • 耗油 :2勺
  • 干辣椒 :若干
  • 糖 :半勺
  • 盐 :1勺

具体步骤

  • 第一步
    1.生菜洗净,焯水。水中加一勺色拉油。
  • 第二步
    2.锅中少油,加一半蒜末,辣椒段
  • 第三步
    3.加入2勺生抽,2勺耗油,半勺白糖,1勺盐。
  • 第四步
    4.再加入另外一半蒜末。加入50毫升清水略烹2分钟
  • 第五步
    5.将制作好的辣椒耗油汁浇在生菜上,即可享用。

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辣味耗油生菜 辣味耗油生菜
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辣味耗油生菜,是一道用生菜、辣椒和耗油制作而成的美味菜肴。生菜,味清甜,含有丰富的维生素A和有机酸。辣椒,具有调节味道的效果,这道菜,清香淡甜,最适合在炎热的夏……

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