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酸辣小黄鱼
家常菜酸辣小黄鱼
家常菜酸辣小黄鱼

家常菜酸辣小黄鱼

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.23 07:27

  • 1624人看过
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主料

辅料

  • 蒜 ：适量
  • 辣椒 ：适量
  • 酒 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 胡椒粉 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 八角 ：适量
  • 豆瓣酱 ：适量
  • 食用油 ：适量
  • 桂皮 ：适量

具体步骤

  • 家常菜酸辣小黄鱼的做法图解一
    第一步
    1.将小黄鱼去头和内脏，洗净。用盐和胡椒粉，食用油腌15分钟左右。
  • 家常菜酸辣小黄鱼的做法图解二
    第二步
    2.将腌好的小黄鱼两面煎至金黄后盛出。
  • 家常菜酸辣小黄鱼的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒油，加入葱、姜、蒜、辣椒、八角、桂皮炒香。
  • 家常菜酸辣小黄鱼的做法图解四
    第四步
    4.加入豆瓣酱炒香。
  • 家常菜酸辣小黄鱼的做法图解五
    第五步
    5.锅中加水，放入西红柿碎煮开后，加入豆腐，黄花菜、藕、土豆片煮十分钟左右，加入煎好的小黄鱼，酒，盐煮开后即可。

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酸辣小黄鱼 酸辣小黄鱼
19
已被2155人参考

酸辣小黄鱼是一道非常好吃而且做法简单的一道美味的菜肴，而且食材可以在很多超市都能买到，不仅有营养口感也很美味，我有一个朋友非常喜欢吃这道菜，每次一下完班就要拉着……

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