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过油肉青椒土豆片
简易过油肉青椒土豆片
简易过油肉青椒土豆片

简易过油肉青椒土豆片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.10 11:40

蔬菜果蔬是大自然的馈赠，也是最天然和最易吸收的补品，因此要想真正的延年益寿，食物不一定要最贵，平常的食物也会有不错的功效，就如这道过油肉青椒土豆片，众所周知，青椒是维生素十分丰富的食物，再搭配上蛋白质丰富的肉片，绝对算得上食补的好食物。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    第一，提前两小时切猪肉薄片，用料酒，淀粉，盐，香油，酱油煨上
  • 第二步
    第二，土豆切薄片，稍微薄一些，过油时好熟
  • 第三步
    第三，青椒木耳洗好放盘里，木耳提前一晚泡发好
  • 第四步
    第四，过好油的土豆片，要用小火过油，炸到土豆片有的微黄就捞出就可以了，不能太干，干了就不好吃了
  • 第五步
    第五，放适量油，葱姜蒜炝锅，肉滑熟，下炸好的土豆，放青椒木耳，锅里放一点水，焖2分钟入味即出锅，出锅时多放些蒜沫

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过油肉青椒土豆片 过油肉青椒土豆片
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过油肉青椒土豆片我们在制作土豆片儿的时候可以把它放在油里面见一下吃起来的味道才会特别的好，而且大家应该记住的就是我们应该在锅里面多放一些油，吃起来也是非常的不错……

包含食材
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土豆 猪肉 木耳 青椒

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