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营养美味的莲花白猪肉饺子
营养美味的莲花白猪肉饺子

营养美味的莲花白猪肉饺子

准备时间:35分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.07.09 08:26

莲花白猪肉饺子是饺子里富含营养的菜系,这一道菜里含有的莲花白能满足人体所需的维生素、胡萝卜素等为保证身体的生理需求的营养素,其中的辅料洋葱具有发散风寒的作用,可以刺激胃、肠促进消化腺的分泌,进一步增进食欲,促进消化,也正是因为这么多的营养价值,很多美食的兴趣者也在跃跃欲试,想要自己操作。

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主料

辅料

  • 盐 :少许
  • 花椒粉 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将准备好的猪腿肉洗干净,切成肉沫。
  • 第二步
    加入香料、生抽、五香料、花椒粉、盐,将全部调味料与肉沫搅拌均匀。
  • 第三步
    腌制,等待约半个小时。
  • 第四步
    将准备的洋葱切成碎末。
  • 第五步
    将莲花白切成碎末状,撒上少量的盐,待半个小时腌出水分之后,将莲花白捞出挤去水分,放置在垫板上剁碎。
  • 第六步
    在锅内加入少量的有,炒热后加入鸡蛋,用铲子捣碎。
  • 第七步
    将准备好的莲花白、鸡蛋和洋葱倒入腌制好的肉沫里。
  • 第八步
    将肉沫馅搅拌均匀,用饺子皮包裹起来即可。

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舌尖美味

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莲花白猪肉饺子 莲花白猪肉饺子
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