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我喜欢吃广是腊肠煲仔饭
我喜欢吃广是腊肠煲仔饭

我喜欢吃广是腊肠煲仔饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.10 08:52

广是腊肠煲仔饭是腊肠制作而成的一款美食,这款美食的口感比较好,所以大家都爱吃,腊肠是四川的一款特色美食,但是是腌制食品,所以不适合多吃,这款腊肠的营养比较丰富,多吃容易导致盐分过多,引起高血压,癌症等疾病,所以是不适合多吃的

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主料

辅料

  • 鸡蛋适量
  • 姜丝 :适量

具体步骤

  • 第一步
    大米洗好浸泡一小时左右
  • 第二步
    泡好的米倒入砂锅,倒入清水,水与米的比例大约为1:1.5
  • 第三步
    腊肠切片备用
  • 第四步
    砂锅置炉上,大火烧开转小火烧至水将干
  • 第五步
    立即放入姜丝及切好的腊肠,打入鸡蛋,盖上盖子,继续小火蒸5分钟,关火
  • 第六步
    取一锅放炉上,烧开水将洗好的青菜烫熟捞出备用
  • 第七步
    倒入适量凉开水,调味汁就做好了
  • 第八步
    将蒸好的米饭放入青菜,倒入调味汁即可

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广是腊肠煲仔饭 广是腊肠煲仔饭
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广是腊肠煲仔饭我非常的喜欢在家里面做的时候在里面多放一些酱油,做出来才会特别的好吃,而且呢他是广东一道非常出名的小吃,我经常会在家里面制作的时候放着很多的,料酒……

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