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广是腊肠煲仔饭
广式排骨腊肠煲仔饭
广式排骨腊肠煲仔饭

广式排骨腊肠煲仔饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.01 02:37

  • 1536人看过
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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 排骨剁小块，蒜头和豆鼓剁碎，放入盐、生粉、砂糖腌十分钟，
  • 第二步
    2. 腊肠切片备用
  • 第三步
    3. 大米预泡两个小时，锅底抹油，大火水开后转小火焖
  • 第四步
    4. 焖至八成熟把腊肠铺上面
  • 第五步
    5. 两分钟后把蒸好的排骨铺腊肠上面，再焖会就大功告成

烹饪技巧

  • 要小火慢慢焖

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广是腊肠煲仔饭 广是腊肠煲仔饭
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已被1685人参考

广是腊肠煲仔饭我非常的喜欢在家里面做的时候在里面多放一些酱油，做出来才会特别的好吃，而且呢他是广东一道非常出名的小吃，我经常会在家里面制作的时候放着很多的，料酒……

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