好吃的菠菜素馅水饺

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2017.07.09 04:10

饺子是我们经常吃的一道美食，饺子的馅分为很多种，比如说韭菜猪肉馅，牛肉馅等其他很多种，今天我们就要教大家做一款好吃的菠菜素馅水饺。这款馅适合喜欢吃素的朋友，口味也是可以根据自己的喜好适当改变的，喜欢的朋友在家可以试试哟。

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主料

• 精面粉 ：适量
• 菠菜 ：适量
• 粉条 ：适量
• 木耳 ：适量
• 虾皮 ：适量

辅料

• 鸡蛋 ：适量
• 盐 ：适量
• 花生油 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.菠菜洗干净
• 第二步
  2.放热水焯一下
• 第三步
  3.切碎，再另起一热水锅，把菠菜碎放水里浸泡一小时。（或许我错在了用热水泡？所以汤都成黄绿色了。。。）用菠菜汤活成面团醒一个小时，都看不出来是用菠菜汤和面了（面只要醒好了，不沾手下锅也不坏）。
• 第四步
  4.粉条热水泡熟，木耳凉水发开，都切成碎末，虾皮也切切，儿子吃，就得细腻着点。不需要放任何调料，酱油啊葱姜什么的，吃的就是原滋味，鲜。。。
• 第五步
  5.把所有材料放一起，调入适量盐和花生油香油，拌匀。
• 第六步
  6.开包。。。。注意要皮薄馅大
• 第七步
  7.开水下入水饺，煮开后打入少量凉水，再煮开2分钟，就可以捞出来开吃啦（因为馅都是熟的，所以不用煮很久）。个个都是透着绿色的菜，诱人不？

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菠菜素馅水饺

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菠菜素馅水饺是一款营养价值极高，富含多种维生素的饺子类。菠菜素馅水饺的原材料主要以菠菜、鸡蛋、胡萝卜以及饺子皮为主，制作方法与其他的饺子并没有什么不同。自己在家……

包含食材

• 鸡蛋
• 香菇
• 菠菜

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