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苦夏,用新鲜的秋葵小拌入味,就粥下饭,朋友小酌,都会令人愉快,秋葵强肾,多吃有益。注:味淋是日本料理中的调味料,是一种米做成的发酵调味料,是以米为主原料、加上米曲、添加糖、盐等的发酵调味料,也有人称之为“甜日本酒”、“日式甜煮酒”。基本上就是调味米酒,有点甜味,颜色是淡黄的。手边没味淋时,可用米酒加点红糖代替。源自百度
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谈吃说菜
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