好吃的青鱼片土豆汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.09 10:21

青鱼片土豆汤是一款十分好喝的汤，无论是在家里聚会的餐桌上还是在饭店的餐桌上都会看到这道菜肴。其实这道菜肴的营养价值十分的丰富，因为土豆含有大量的淀粉，使得熬出来的汤十分的粘稠好喝，再加上青鱼片，使得汤中含有丰富的蛋白质。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  青鱼洗净后用刀在反正面划几刀（方便入味）放在盘里控干水
• 第二步
  土豆去皮洗净切小块
• 第三步
  葱切葱花、姜、蒜切片
• 第四步
  锅里放油，油热后放青鱼方正面炸，看两面都成金黄色的时候，关小火
• 第五步
  然后放入土豆块、大料、葱、姜、蒜，再依次放入酱油、醋、盐、味精、十三香。
• 第六步
  最后再一次性倒入可以没过鱼和土豆的水，大火烧开后，转小火炖20分钟左右。
• 第七步
  剩少许汤的时候就可以关火了。

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青鱼片土豆汤

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包含食材

• 土豆
• 青鱼

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