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美味的蔬菜厚蛋烧
美味的蔬菜厚蛋烧

美味的蔬菜厚蛋烧

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.09 03:42

蔬菜厚蛋烧,厚蛋烧,也就是厚的煎蛋,一直很喜欢吃,有锅子做起来也不难。比普通的煎蛋更有口感,加上蔬菜,更好吃,更营养。我就修还在制作的过程中加入一些紫菜或者海苔,沾着自己喜欢的酱料吃更好,可以是芥末酱油,也可以是番茄酱或者是沙拉酱。

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主料

辅料

  • 胡萝卜适量
  • 西芹适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 黑胡椒碎 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把胡萝卜、西芹、葱切成小碎粒,鸡蛋打散
  • 第二步
    把所有材料混合均匀,加入盐和黑胡椒碎,再加一小勺水
  • 第三步
    小火烧锅子,用纸巾抹油
  • 第四步
    倒入鸡蛋,铺平整
  • 第五步
    八九成熟后,从一边一直卷起,然后继续抹油
  • 第六步
    再把鸡蛋倒入,铺平,继续卷起,一颗鸡蛋,一共卷三次
  • 第七步
    卷好的厚蛋烧,稍微煎平整,切块即可食用

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蔬菜厚蛋烧 蔬菜厚蛋烧
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已被2793人参考

蔬菜厚蛋烧我愿意在家里面做的时候发生很多的饭店将,吃起来的味道也是特别的香,而且你们一定要记住,在制作的过程中可以多加分些辣椒油或者是在里面多加上一些鸡蛋,味道……

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