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好吃的家常炒毛蚶
好吃的家常炒毛蚶

好吃的家常炒毛蚶

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.06 12:44

虽然我的的家乡在北方,但是我们全家人都很喜欢吃海鲜,我也就经常会去市场买来给家人做,我的厨艺不是太好只能做些家常菜,这次就做了家常炒毛蚶,家常炒毛蚶也是非常非常的好吃的, 味道鲜美而且毛蚶的肉质肥厚营养价值也是很高的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    毛蚶清水洗净后,焯水,焯水时放入少量的盐
  • 第二步
    焯水后装盘备用,把没有张开嘴巴的死毛蚶挑出来
  • 第三步
    锅内放入植物油,将油烧开
  • 第四步
    加入焯水后的毛蚶爆炒一分钟
  • 第五步
    .加入辣椒酱和料爆炒两分钟,加入少量的白糖去腥
  • 第六步
    放入香菜和大蒜片爆炒,香菜断生即可装盘

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爱吃土豆的小胖妞

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家常炒毛蚶 家常炒毛蚶
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家常炒毛蚶我们一定要记住的就是在里面多放一些。辣白菜味道吃起来才会特别的想你们,也可以在制作的时候多放一些海鲜,味道也是非常的不错,大家都应该在家里面做的时候,……

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