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美味又好看的紫薯豆沙
美味又好看的紫薯豆沙

美味又好看的紫薯豆沙

准备时间:18分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.07.06 12:50

每次做紫薯豆沙饼,都觉得特别有成就感。因为每次做的量都不够家人吃。一顿就吃完了。尤其是孩子,特别喜欢吃甜食。很多人怕麻烦,其实这个紫薯豆沙饼做法一点都不麻烦。重点就是在于制作的过程。现在都有这个厨具模子了。制作好馅料以后,按上去就会有各种各样的花式,特别好看又美味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将紫薯洗净、去皮、切小块蒸熟,放凉。
  • 第二步
    糯米粉过筛后,将紫薯泥拌入,加入糖和牛奶揉成光滑的面团。
  • 第三步
    分割成9个面团,将15克左右的豆沙裹入团圆。
  • 第四步
    用花模刻出漂亮的图案。
  • 第五步
    热水上锅,中小火,蒸制8-10分钟至熟即可。

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美要吃出来

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紫薯豆沙 紫薯豆沙
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