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简单的炝炒黄瓜条
简单的炝炒黄瓜条

简单的炝炒黄瓜条

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.06 02:32

出门在外的话一定会想念家常菜,因为家常菜就是家里面的味道,所以见天推荐大家这道炝炒黄瓜条,食材就是黄瓜,所以食材很好购买,而且黄瓜是很营养的而且很适合夏天吃,所以大家一定要学习一下,想念家的 话就可以自己做来还念一下家的味道。

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主料

  • 黄瓜适量
  • 葱 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 干辣椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    黄瓜洗净从中间剖开,然后再剖开成四条
  • 第二步
    用刀片去中间的软籽部分
  • 第三步
    切成适度长短的段,用2克盐抓匀备用,蒜切片
  • 第四步
    切成适度长短的段,用2克盐抓匀备用,蒜切片
  • 第五步
    锅倒适量油,先放花椒,然后开火小火慢慢炸至颜色深棕
  • 第六步
    锅倒适量油,先放花椒,然后开火小火慢慢炸至颜色深棕
  • 第七步
    大火快速翻炒十五秒左右即刻出锅,晾凉食用

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炝炒黄瓜条 炝炒黄瓜条
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炝炒黄瓜条吃起来还是非常不错的,但是我总喜欢在制作的时候多放一些黄瓜或者是在家里面做的时候去超市买回来一些酸黄瓜。放在里面吃的,味道真的是特别的不错,而且也可以……

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