好吃的炝炒黄瓜条

具体步骤

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  第一步
  1.新鲜黄瓜三根，清洗干净备用
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  第二步
  2.黄瓜先切寸段，再改刀切成条，把黄瓜里壤取出来（不用）
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  第三步
  3.切成筷子粗细就行了，还要炒别太细，不然就不脆了。
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  第四步
  4.调料汁拌好（糖、醋、姜丝、蒜片、鸡精和少许的香油），可以略加点水，一点点哦，也可不用加。
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  第五步
  5.炒锅油热放点干辣椒和蒜片爆香
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  第六步
  6.快速倒入黄瓜条翻炒
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  第七步
  7.加盐入味略炒
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  第八步
  8.马上倒入事先准备好的调料汁，翻炒均匀入味即可出锅