口感丰厚的牛奶花朵面包

具体步骤

• 
  第一步
  1.除黄油外所有材料混合
• 
  第二步
  2.搅拌成团至面团光滑
• 
  第三步
  3.加入黄油搅拌揉至面团的完成阶段
• 
  第四步
  4.将面团放入容器用湿毛巾盖好，放到烤箱中选择发酵档发酵约45分钟
• 
  第五步
  5.将发酵好的面团分成25g一份的面团，用手滚圆，盖上湿毛巾室温松弛15分钟
• 
  第六步
  6.取两个小面团搓成条
• 
  第七步
  7.交叉
• 
  第八步
  8.在交叉
• 
  第九步
  9.继续交叉
• 
  第十步
  10.完全交叉完成
• 
  第十一步
  11.将尾端窝到底部
• 
  第十二步
  12.摆放到烤盘内
• 
  第十三步
  13.盖上湿布入烤箱进行二次醒发45分钟
• 
  第十四步
  14.二次醒发完成
• 
  第十五步
  15.表面刷上蛋液
• 
  第十六步
  16.烤箱预热150，入烤箱中下层约烤20分钟
• 
  第十七步
  17.预期是花朵面包，怎么有点像寿桃呢？不过味道很不错哦