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美味的胡萝卜小白菜猪肉饺子
美味的胡萝卜小白菜猪肉饺子

美味的胡萝卜小白菜猪肉饺子

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.03 11:57

这次我做的是胡萝卜和还有小白菜瘦肉一起做的馅料,我非常的喜欢吃,所以推荐给大家做胡萝卜小白菜猪肉饺子,我就喜欢一家人一起包饺子,然后一起聊天是很好的,所以我非常的喜欢吃水饺,每次做很多,然后冻在冰箱里,然后饿的时候就拿出来煮来吃,是极好的。

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主料

辅料

  • 食言 :1勺
  • 生抽 :10ml
  • 香油 :适量
  • 葱白 :2根
  • 水 :少许

具体步骤

  • 第一步
    猪肉馅放入碗中,加入1/2茶匙盐和生抽搅拌均匀
  • 第二步
    葱白洗净切碎末,肉馅中放入葱末,搅拌均匀
  • 第三步
    白菜洗净切碎,用少许盐抓匀,静置5分钟后将大白菜的水分挤出;肉馅中放入白菜碎,淋入香油拌匀制成白菜肉馅
  • 第四步
    胡萝卜洗净切成丝,放入食物搅拌机中,加少许清水,搅打成末
  • 第五步
    用筛子或纱布过滤出汁液备用
  • 第六步
    面粉放入大碗中,慢慢加入胡萝卜汁
  • 第七步
    揉成光滑的面团,将面团分成若干个小剂子后擀成饺子皮
  • 第八步
    加入肉馅包成小饺子;锅中烧沸水,放入小饺子煮熟透后捞出即可

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胡萝卜小白菜猪肉饺子 胡萝卜小白菜猪肉饺子
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