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美味的海米西红柿蛋汤
美味的海米西红柿蛋汤

美味的海米西红柿蛋汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.04 10:22

海米西红柿蛋汤中的海米就是虾米,虾米又很多的营养元素,营养价值含量高,海米西红柿蛋汤制作起来十分的简单,操作方便,西红柿酸甜可口,鸡蛋鲜美无比,在家可以制作这么简单汤,一口喝下去西红柿肉夹着几只虾米,好吃健康又安全无比。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡骨架洗净,放进锅内,倒入清水烧开,撇去浮沫;
  • 第二步
    2.葱姜洗净切丝;
  • 第三步
    3.锅内葱丝、姜丝、精盐、绍放入烧开,用文火熬至汤浓,滗出鲜汤备用;
  • 第四步
    4.西红柿用开水烫过,去皮、籽,切片;
  • 第五步
    5.鸡蛋磕进碗内,搅打均匀;
  • 第六步
    6.鲜汤倒入锅内,放在火上烧开,下入海米稍煮;
  • 第七步
    7.投入西红柿片,再烧开,倒入蛋液,待蛋花浮起,加入味精、葱丝、香油,倒入汤碗内即成。

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海米西红柿蛋汤 海米西红柿蛋汤
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海米西红柿蛋汤是很好喝的汤肴,汤里面的营养特别浓。海米西红柿蛋汤我们是利用西红柿与鸡蛋加上海米进行水煮就可以,汤里不仅营养好而且材料很齐全,喝起来很清淡好吃不已……

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