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美味的香蕉马芬蛋糕
美味的香蕉马芬蛋糕

美味的香蕉马芬蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.03 10:55

一般说什么味道的什么美食都是下了一些调味剂的,而这款香蕉马芬蛋糕就不同了哦,没有用到香蕉味的调味剂的,相反用的可是真材实料的香蕉来的哦,所以这香蕉给这款蛋糕可是添了不少的分数哦,因为会使蛋糕吃起来比较的光滑和爽口的哦。

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主料

  • 面粉 :80
  • 鸡蛋45
  • 去皮香蕉 :60

辅料

  • 泡打粉 :?小勺
  • 黄油50
  • 鲜奶 :30
  • 白糖 :40

具体步骤

  • 第一步
    1准备所有材料。
  • 第二步
    2面粉、泡打粉过筛。黄油室温软化,用打蛋器低速打散。
  • 第三步
    3加入白糖,先手动将糖、油拌匀,在低速转中速打至膨发。
  • 第四步
    4蛋液分次少量加入黄油中,每次需迅速搅打至完全融合。搅拌好呈乳膏状
  • 第五步
    5香蕉去皮。
  • 第六步
    香蕉压成香蕉泥,备用。
  • 第七步
    7加入一半面粉及全部香蕉泥,略拌匀。
  • 第八步
    8再加入剩余的面粉及鲜奶,拌匀。拌好的面糊呈粗糙的颗粒状。
  • 第九步
    9将面糊用汤勺挖入纸杯七分满。
  • 第十步
    10烤箱于180度预热,放入模具,以上下火180度,中层烤20-23分钟即可。

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贤惠煮饭妻

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