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特爱吃的葱香茄糟
特爱吃的葱香茄糟

特爱吃的葱香茄糟

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.07.03 02:45

葱香茄糟是特别好吃的菜,我几乎每天都吃它。自己我在别人家吃了第一次之后,我就爱上了这个菜,然后每天都想要妈妈做给我吃。妈妈说:你要学会自己做,这样,我不在家的时候,你也还是可以吃得到。妈妈今天就教了我,等我做出成品来,我立刻马上就叫妈妈尝了,她说:还是可以的。我偷偷开心了。

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主料

  • 茄子250
  • 蒜 :2
  • 葱 :5

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    .备好食材,茄子去蒂洗净,茄子切成筷子粗的条,1瓣蒜去皮切片,热锅凉油,放入蒜片和茄条小火煸,中途翻面(剩下的两瓣蒜去皮拍蒜末备用)
  • 第二步
    葱切粗丝,茄条变软,放入盐,放入酱油提色,加入葱丝炒香
  • 第三步
    放蒜末提味即可出锅

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飞燕厨厨

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葱香茄糟 葱香茄糟
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葱香茄糟是一道美味而且健康的家常菜,茄子的营养价值十分的高,富含维生素,有治胃癌、抗衰老等功效,葱香茄糟香浓的葱香混着茄子香味扑鼻而来,非常的诱人,让人忍不住食……

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