主料
- 肥牛 ：适量
- 青椒 ：若干
肥牛是我们经常吃的食物，味道非常的鲜美，肥牛的吃法非常的多，最常见也吃的最多的是刷火锅，简直爱到不行。肥牛的营养价值非常的高，肥牛里面含有丰富的蛋白质和人体所需的矿物质。肥牛可以搭配很多食材一起食用，味道都非常鲜美。肥牛炒青椒是我家小朋友最喜欢的，营养丰富，容易吸收。
1、肥牛在开水稍微过一下就行；翻炒肥牛时一定大火，不易炒太久，否则肥牛太老。
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青椒
一杯苦咖啡
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