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好吃的鱿鱼须炝大虾
好吃的鱿鱼须炝大虾

好吃的鱿鱼须炝大虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.02 01:02

基本上没有人会拒绝美味的鱿鱼须炝大虾吧,虾肉真是我最喜欢的一种肉了,味道超级棒,口感也很好,掺着鱿鱼来炒,味道真是好的不要不要的,而且它的做法非常简单,吃起来又美味,是一道非常棒的海鲜类菜系,感兴趣的小伙伴们可以尝试自己在家里制作一下哦。

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主料

  • 鱿鱼须 :适量
  • 大虾 :适量

辅料

  • 干红辣椒 :适量
  • 麻椒 :适量
  • 小葱适量
  • 料酒 :适量
  • 黑胡椒 :适量
  • 大蒜适量
  • 花椒适量
  • 生姜 :适量
  • 椒盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鱿鱼须洗净择好,清水兑少许料焯水。
  • 第二步
    大虾去除虾线剪掉胡须,挤出头上腺体。冲洗干净。
  • 第三步
    炒锅倒油,八成热倒入大虾,中火炸透。
  • 第四步
    准备辅料。
  • 第五步
    捞出炸好的大虾。
  • 第六步
    锅内留少许油,姜蒜辣椒等辅料入锅炒出香味。
  • 第七步
    将鱿鱼须倒入,滴入料,煸炒几分钟。
  • 第八步
    大虾倒入,撒椒盐黑胡椒,翻炒入味即可出锅。

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鱿鱼须炝大虾 鱿鱼须炝大虾
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在朋友家吃过一回鱿鱼须炝大虾,觉得味道不错,向朋友询问了做法,今个给家人做了一回,被吃了个精光,算是比较成功的。这道菜大虾和鱿鱼要分开炒,先炸大虾,大虾炸得虾皮……

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