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随着人们生活水平的提高,人们对于养生越来越看重,意识到健康的重要性,秋葵是非常有营养价值的食物,是现在非常受欢迎的营养保健食物。秋葵里面含有大量的果胶,可以很好地帮助人体消化。秋葵里面还含有人体所需的微量元素和矿物质,蒜沫拌秋葵非常美味,简单又方便,最大程度的保留了秋葵的营养,很受欢迎。
1、秋葵焯水时一定等水开了下秋葵,并加入几滴食用油,焯水时间不要超过1分钟,以免影响色泽和口感。
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蒜沫拌秋葵在家里面制作的时候多放上一些茄子,或者是在里面多加上一些。大蒜味道吃起来都是特别香,而且我非常喜欢在制作秋葵的时候把它放到锅里面煮一会儿,味道吃起来也……
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