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美味的丝瓜蘑菇炒鸡蛋
美味的丝瓜蘑菇炒鸡蛋

美味的丝瓜蘑菇炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.30 08:36

丝瓜是秋天的结晶,秋天是丝瓜的盛产季节,丝瓜性寒,丝瓜是一种很容易入味的食材,也是一种很好吃的蔬菜,和鸡蛋在一起会更鲜美,营养均衡、荤素搭配,丝瓜蘑菇炒鸡蛋特别简单,特别适合懒人,食材和配料也是非常常见的食材,懒人不要错过。

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主料

辅料

  • 小葱末 :适量
  • 油盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1、准备好原材料
  • 第二步
    2、 鸡蛋打入碗中, 加入适量的盐
  • 第三步
    3、 搅打均匀
  • 第四步
    4、烧热锅, 放入少许油, 倒入鸡蛋液进去
  • 第五步
    5、煎熟后铲成小块后盛出
  • 第六步
    6、再锅中倒入适量的油, 下入丝瓜翻炒
  • 第七步
    7、翻炒几下后加入蘑菇继续翻炒
  • 第八步
    8、再放入黑木耳翻炒
  • 第九步
    9、最后倒入炒好的鸡蛋
  • 第十步
    10、翻炒几下后加入盐调味

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