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美味的山黄皮烧鱼块
美味的山黄皮烧鱼块

美味的山黄皮烧鱼块

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.28 06:40

喜欢吃鱼的朋友给你们推荐一道非常好吃的鱼,那就是美味的山黄皮烧鱼块,这道鱼味道还是非常的不错的,肉质非常的嫩,口感也非常的好。平时我们常吃的就是什么麻辣水煮鱼、酸菜水煮鱼、干烧鱼以及烤鱼,虽然这些鱼都非常的好喝,但是有时候换个口味吃也是不错的。

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 第一步
    备齐所需材料
  • 第二步
    鱼块用少许盐,料腌会儿,用油炸至金黄,备用。
  • 第三步
    把其余材料洗净,改刀备用。
  • 第四步
    锅中留少许热油,把姜,蒜,辣椒爆一会儿。
  • 第五步
    加入山黄皮翻炒
  • 第六步
    .此时加酱油,料,水漠过材料焖一会儿,用勺挤压山黄皮使其果皮裂开,易出味。
  • 第七步
    将鱼块放入锅里焖,起锅前加紫苏拌匀即可装盘。

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山黄皮烧鱼块 山黄皮烧鱼块
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