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美味的酸菜海鲜排骨煲
美味的酸菜海鲜排骨煲

美味的酸菜海鲜排骨煲

准备时间:20分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.06.29 04:43

酸菜海鲜排骨煲是典型的东北菜,用砂锅来做更是保留了酸菜和排骨的原汁原味。这道菜深受人们的喜爱,因为它不仅做法简单,耗时不是很长,吃起来很美味,营养健康,味鲜汤浓。就一道菜可以昶到几种菜的味道,满足大多数人的口味,很适合一大家人一起享用,满满的爱意。

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主料

辅料

  • 葱 :1棵
  • 几片
  • 蒜 :适量
  • 韭花酱 :适量
  • 盐 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备食材:将排骨用水焯一下去除血水,洗净,对虾去头去虾线,酸菜洗净挤干水分,河蟹掰开,葱切段,蒜拍扁,姜切片。
  • 第二步
    将所有食材(除盐外)依次放入砂锅煲中,填入适量水,大火,沸腾后转小火慢炖50分钟即可。
  • 第三步
    加入少许盐即可食用。

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酸菜海鲜排骨煲 酸菜海鲜排骨煲
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