美味的鲜香土豆片

具体步骤

• 第一步
  将土豆去皮然后切成片。
• 第二步
  将青椒切块，胡萝卜半切片。
• 第三步
  葱姜蒜切末，小米椒切段。
• 第四步
  调料汁，方法:白糖1勺，香醋1勺，生抽3勺，面酱1勺，盐适量，椒盐适量。
• 第五步
  烧热底油，葱姜蒜末和小米椒下锅爆香。
• 第六步
  将土豆片和胡萝卜下锅翻炒。
• 第七步
  将料汁倒入翻炒均匀。
• 第八步
  青椒下锅，再加入一点水翻炒一下。
• 第九步
  装盘即可。