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鲍汁鱼腐扒菜心由鱼腐、菜心配上鲍汁精心烹饪而成。菜心品质柔嫩,风味可口,维生素丰富。鱼腐是广东的特色,尤其是罗定鱼腐最为出名,鱼腐是用鱼肉馅和鸡蛋混合搅拌后油炸制作而成,正宗用料足的鱼腐口感软滑有鱼的鲜和蛋香味。在罗定的团年饭,鲍汁鱼腐扒菜心这道菜肴经常出现在餐桌上。
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鲍汁鱼腐扒菜心大家一定要记住,在做的时候里面多放在一些鲍鱼或者是在里面多加一些海参味道,吃起来真的是特别的好,而且一定要记住的就是我们在超市买回来的鱼豆腐,可以……
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