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美味的酱香鸡翅根
美味的酱香鸡翅根

美味的酱香鸡翅根

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.24 04:49

限制社会的不断发展提高,人们联系越来越多,生活压力大,节奏很快,工作应酬朋友聚会都是非常的多,大鱼大肉的,外面的吃食为了迎合大众的口味,或多或少都会添加很多东西。鸡翅根是很多人都爱吃的食物,为了让自己吃的更放心,自制的美味的酱香鸡翅根很受家里人喜爱。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡翅根在最上面的地方用刀切开洗净,扒开翻过来。
  • 第二步
    2. 放入葱,姜料,盐,腌一小会
  • 第三步
    3. 腌一会
  • 第四步
    4. 放油,顺手在鸡翅根上洒一点点面粉,是为了吸水让皮焦一点。油热了之后把鸡翅根大头朝下放入,这一步是为了定型。
  • 第五步
    5. 定型后就可以翻炒,把鸡翅根煎到金黄色盛出。
  • 第六步
    6. 放入少许油,热后放入白糖,酱油,耗油,甜面酱(没有的话就算),小火翻炒到出油,然后倒入小半碗水,把鸡翅根倒入,盖上锅盖。

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酱香鸡翅根 酱香鸡翅根
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酱香鸡翅根制作起来还是非常简单的,只是我们应该在里面多放上一些八角和大料出去来的味道就会特别的正宗,而且还非常的愿意再做的时候里面多加上一些其他的作料最好是多放……

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