美味的糖炒花生米

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.06.26 05:45

美味的糖炒花生米食用花生米和糖以及蛋清生粉等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，蛋清的加入不仅让花生米的口感更上一个台阶而且也增加了足量的蛋白质，糖的加入则是让花生米更加的香甜酥脆，是一道非常不错的下酒菜。

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主料

• 花生米 ：适量
• 糖 ：适量

辅料

• 蛋清 ：适量

具体步骤

• 第一步
  花生米放入鸡蛋清生粉搅拌均匀。让生粉完全裹住花生米。2:锅中倒入油和花生米一起烧热代花生米炸熟后捞出控油，3:换个没有油的锅）开火 放入五十毫升水和花生米一半量的糖用锅铲不停搅拌至糖起泡成糖稀
• 第二步
  锅中糖熬成糖稀后倒入花生米立即关火 关火后把花生米和糖稀搅拌均匀代冷却即可
• 第三步
  冷却后的糖会自然变成白色

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