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好好吃的猪肉白菜韭菜锅贴
好好吃的猪肉白菜韭菜锅贴

好好吃的猪肉白菜韭菜锅贴

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.22 07:19

这是我朋友做给我的一道菜,吃起来真的真的超级好吃,我在想一道菜竟然可以做成这样的真是很神奇了!就像煎饼一样,里面夹杂着猪肉,白菜和韭菜,那味道真的无法形容.所以现在推荐给大家,希望大家都能够学会这道猪肉白菜韭菜锅贴哦,让你们家人惊喜一把!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    食材:白菜、猪肉、韭菜、饺子粉;猪肉放入盆里,放入味精、酱油、精盐;顺一个方向搅拌均匀喂一会。再放入食用油,顺一个方向搅拌均匀。
  • 第二步
    白菜洗净放少许盐剁碎。用清水洗一下挤掉水分.放入搅拌好的肉里拌均匀
  • 第三步
    韭菜洗净切碎;放入搅拌好的肉菜里。顺一个方向搅拌均匀成馅料。
  • 第四步
    饺子粉里放入1克盐,加入热水和成面团揉匀;盖上湿布醒十五分钟以上;把醒好的面团揉成长条,撒上薄面,下成饺子剂
  • 第五步
    把饺子剂按扁、用小擀面杖,擀成边薄中间稍厚的圆皮。圆皮上放入馅料;把中间包起,成枕头状锅贴生坯
  • 第六步
    电饼铛预热好,刷一层油,把锅贴生坯摆上,按下锅贴按钮。见下面变成浅黄色时,淋入香油,淋入适量的水使之渗入平锅底部;盖上锅盖,在按下锅贴键.待水靠干,底部呈金黄色锅贴熟即可

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帅帅的小厨

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猪肉白菜韭菜锅贴 猪肉白菜韭菜锅贴
21
已被1808人参考

猪肉白菜韭菜锅贴吃起来的味道还是非常棒的,但是我总喜欢在制作的时候里面多加上一些香油,味道也是特别的好吃,大家应该记住在锅里面一定要放上一些地瓜,或者是土豆儿放……

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