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好吃的辣味蚕豆芽
好吃的辣味蚕豆芽

好吃的辣味蚕豆芽

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.21 11:37

在我们四川,不管天气热还是不热,每顿饭必须要有辣的才会开胃。今天打算做一个辣味蚕豆芽,豆芽营养价值高,而且豆芽做起来也挺方便的,很容易熟。辣味蚕豆芽虽然有点辣,但是还算是比较清淡的一道菜,在这么热的夏天,辣味蚕豆芽还是可以接受的哦。

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主料

  • 豆芽 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    食材:蚕豆芽、香葱
  • 第二步
    将蚕豆芽清洗一下,捞出
  • 第三步
    随后,将清洗好的蚕豆芽下入高压锅中
  • 第四步
    接着,加入一些清水
  • 第五步
    盖上盖煮开、上汽后关火
  • 第六步
    焖至没气后开盖
  • 第七步
    在锅中加入2.5汤勺油烧热,下入煮好的蚕豆芽翻炒一下
  • 第八步
    然后,加1汤勺辣椒酱
  • 第九步
    加1汤勺生抽
  • 第十步
    最后,搁入香葱,即成

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