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清淡营养的素炖
清淡营养的素炖

清淡营养的素炖

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.22 04:56

素炖顾名思义就是素菜食材混合炖制而成,营养简单还特别清亮,很多蔬菜都适合素炖,大家可以根据口味自己制作,在此奉上一道我记忆里的素炖,妈妈的味道萦绕不去,这也是我学会的第一道菜哟,有清甜的玉米,晶莹的冬瓜,美味的胡萝卜,快来吧!

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主料

辅料

  • 大骨 :500
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    先将大骨放进煲汤锅里熬出乳白色汤,略出大骨
  • 第二步
    熬汤时将食材洗净玉米切成适当长度的节,胡萝卜切成条,冬瓜切成条
  • 第三步
    然后在放入玉米和胡萝卜,约3分钟后放入冬瓜
  • 第四步
    待玉米,胡萝卜,冬瓜等蔬菜熟了,放入盐和鸡精调味即可

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素炖 素炖
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