营养的猪肝菠菜菠菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.23 01:30

猪肝菠菜菠菜是一道做法比较简单的家常菜，有猪肝，菠菜，以及豆瓣酱制作而成，猪肝明目，菠菜益气，豆瓣酱爽口，三者混合可谓别具一番滋味，作为日常家常菜也是非常的下饭，简单的步骤，明了的做法，相信一个人在家也绝对不会麻烦的，在此奉上，你学会了吗！

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主料

• 猪肝 ：500
• 菠菜 ：300
• 豆瓣酱 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 葱姜蒜 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  葱姜蒜切好备用，猪肝冲洗干净血水，再泡在淡盐水里，备用
• 第二步
  锅里放油，放入葱姜是，炒香，加一勺豆瓣酱，炒匀，放入猪肝
• 第三步
  炒到猪肝变色，加少许生抽，炒匀 ，炒一两分钟
• 第四步
  加入菠菜，炒到菠菜变软
• 第五步
  加盐，鸡精调味，装盘

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猪肝菠菜菠菜

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猪肝菠菜菠菜我们在做这道菜的时候一定要在里面多加上一些味精吃起来的味道才会特别的好吃，而且大家一样注意的就是我们可以把菠菜放在水里面抄一下，然后把猪肝儿放在油里……

包含食材

• 猪肝
• 菠菜
• 大米

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