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在我的记忆中对于茄子这道食材,最先想到的就是那道经典的家常菜,鱼香茄子。但是每一道食材都有非常多的不同制作方式,茄子也不例外。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的油渣蒜茄子。加入蒜泥进行制作,相信美味与营养都不会让你失望的哦。
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油渣蒜茄子他的做法也是非常的容易,但是我们一定要注意的就是在过里面应该多放一些油提前把茄子放在水里面煮一下,然后放在油里面在炸,那样味道就会特别的好吃,而且由也……
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