健康的菠菜炒鸡蛋

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:08

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主料

• 菠菜 ：450
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菠菜再洗干净入开水中焯水，然后过凉水。
• 
  第二步
  2.沥干水分后，切段。
• 
  第三步
  3.碗中磕入两个鸡蛋。
• 
  第四步
  4.锅中放油烧热后加入鸡蛋滑炒，然后盛出备用。
• 
  第五步
  5.锅中另放适量油放入菠菜翻炒。
• 
  第六步
  6.加适量盐调味。
• 
  第七步
  7.倒入鸡蛋。
• 
  第八步
  8.翻炒均匀即可。

烹饪技巧

• 放入菠菜后，可以适量加一点水，不然太干。

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菠菜炒鸡蛋

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包含食材

• 菠菜
• 鸡蛋

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