自制萝卜丸子豆腐汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.20 03:04

萝卜丸子豆腐汤是一道制作过程比较简单而且味道非常态不错的菜品。冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保平安，所以说萝卜的营养价值非常高，不管是白萝卜还是胡萝卜都非常有营养，富含多种维生素，多吃萝卜对于防癌和抗癌都有着非常重要的意义。

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主料

• 白萝卜 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 豆腐 ：适量
• 丸子 ：适量

辅料

• 香菜 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备好食材 白萝卜 胡萝卜 豆腐 丸子
• 第二步
  白萝卜去皮切滚刀块
• 第三步
  胡萝卜也切滚刀块
• 第四步
  豆腐切块
• 第五步
  骨汤烧开 加萝卜 胡萝卜 豆腐 盐 鸡精 胡椒粉 炖5-15分钟
• 第六步
  加丸子 继续炖5分钟
• 第七步
  放香菜 出锅

烹饪技巧

• 1、最好是熬点骨汤没有也可以用浓汤宝。

20

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萝卜丸子豆腐汤

15

已被2468人参考

萝卜丸子豆腐汤我愿意在制作的时候在里面多加上一些淀粉，味道才会特别的好吃，而且一定要注意，我们在做萝卜丸子豆腐汤的时候，可以把豆腐提前放在油里面煎一下，然后里面……

包含食材

• 丸子
• 白萝卜
• 豆腐
• 胡萝卜

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