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香辣青椒土豆炖鸡块
香辣青椒土豆炖鸡块

香辣青椒土豆炖鸡块

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.19 11:28

青椒土豆炖鸡块是一道家常便菜,土豆含有丰富的淀粉,尤其适合需要减肥的人吃,这是因为土豆热量很低且更具有饱腹感,再混合上有微辣的青椒以及肉质鲜美的鸡块一起翻炒,鲜汁出锅使鸡块更能入味,整道菜上桌那可是色、香、味俱全了,口感甚好。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.土豆、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、白糖(用来上色的)、西红柿
  • 第二步
    2.锅内加入适当色拉油,放入鸡块转大火翻炒
  • 第三步
    3.依次加入郫县豆瓣酱,葱姜蒜、干辣椒、花椒,西红柿翻炒这样便于入味
  • 第四步
    4.加入开水,水以没过鸡肉为宜并加入土豆和盐,转中火炖
  • 第五步
    5.等汤汁收的差不多时放入青椒
  • 第六步
    6.煮几分钟就可以盛出来了

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青椒土豆炖鸡块 青椒土豆炖鸡块
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