美味的煮羊肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.06.15 11:19

煮羊肉这是一道非常有营养价值的一道美食羊肉中含有非常丰富的营养价值，羊肉中含有人体需要的很多的营养物质，所以它是比较有营养的，而且这道美食是用煮的做法来做的，所以他保持了羊肉的原汁原味，但是去除了他的膻味，所以这道美食是非常的清香美味的。

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主料

• 羊肉 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 橘子皮 ：适量
• 料酒 ：适量
• 陈皮 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 先把羊肉用清水洗净，然后再浸泡2个小时
• 第二步
  再换清水，放入羊肉，再加入各种自已喜欢的调料(加入几块桔子皮，再放一小把绿豆，这样可以去掉腥膻味)，大火烧水，以小火煮，约需40来分钟。(判断是否煮熟的方法其实很简单，只需要用筷子一刺，如果能轻松刺透，则已经熟透，否则即不熟。
• 第三步
  将煮熟的羊肉捞出放凉。以后吃的时候随时切一些，再放入羊肉汤中加热一下即可，超级好吃!

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煮羊肉

10

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煮羊肉，这就不用我说了，方法非常的简单，而且做起来也是特别的容易，家里面如果住楼房的朋友可以记住在楼下找一个空场的地方用大锅放上木头在里面点，那样煮出来的羊肉味……

包含食材

• 羊肉
• 当归

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