登录 手机九州醉

m.zhms.cn

滋补的茶树老鸭汤
滋补的茶树老鸭汤

滋补的茶树老鸭汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.15 10:02

秋冬季节身体是十分脆弱的。如果来上一碗茶树老鸭汤,喝上一口,身体会不会瞬间得到能量呢?可能很多人觉得这个很难,但是事实上茶树老鸭汤的做法是很简单的,为自己喜欢的人做一碗滋补的茶树老鸭汤吧。让他(她)感受你对她(他)的爱还有关心。

更多详情
  • 1938人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

  • 干蘑菇 :10朵
  • 春笋200
  • 葱 :5段
  • 2瓣
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1)茶树菇和蘑菇用温水泡发后,捞出洗净,过滤泡发的水备用。
  • 第二步
    2)春笋剥去外层硬壳,切去老根,用刀背拍松后切成段。
  • 第三步
    3)将老鸭去头去尾去爪去内脏后洗净,斩成大块。锅中倒入清水,大火煮沸后,放入鸭块煮5分钟,待表面变色后,捞出。大葱洗净切段。姜洗净用刀拍散。
  • 第四步
    4)将泡发过滤后的蘑菇水,倒入砂锅中,再一次补入足够量的清水,大火煮沸后,放入鸭块,葱段,姜块,茶树菇和蘑菇,盖上盖转文火炖3小时。
  • 第五步
    5)3小时后,放入笋块,继续炖20分钟,食用前添加少许盐调味即可

烹饪技巧

  • 1、多煮一段时间味道更佳浓稠,营养更丰富。

12

收藏

分享
妈妈的味道

妈妈的味道

共有263个成果

TA的其他成果

甜甜蜜蜜 蜂蜜面包
美味早餐-香蕉松饼
香辣啤酒鸭 香气四溢
煎牛排
素三鲜   洋葱茄子青椒
意式培根焗饭
家常砂锅鲜虾粥
自制剁辣椒
查看全部
茶树老鸭汤 茶树老鸭汤
14
已被2718人参考

茶树老鸭汤是一款看着都让人流口水了,吃过之后,牙齿和两颊逐渐感觉到香甜的味道的家常汤,口感饱满回味悠长软嫩滑爽入口即溶酥脆香口,沁人心脾素中有荤快来跟我学做这道……

发表评论需要登录

评论