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香喷喷的杂菇培根披萨
香喷喷的杂菇培根披萨

香喷喷的杂菇培根披萨

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.06.14 10:16

这道香喷喷的杂菇培根披萨没有在里面加酱,还是很好吃的。自己做的披萨吃起来会更加的放心,也更加的干净卫生。而且这道披萨的做法十分的简单,操作也很方便,很容易上手的。让我们在家里也能够随时吃到美味的健康的美食披萨,来试一试吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    面粉中加酵母、白糖、盐拌匀后加适量温水搅拌揉成光滑面团,再加橄榄油揉均匀后发酵;发酵好的面团揉去空气待用;
  • 第二步
    菇类洗净切片切段;杂菇焯水后捞出沥干水分;培根切小片,放锅中煎煸出油;
  • 第三步
    青椒、泡椒切圈;煎锅留着油,倒入焯过的菇煎煸去水分至微焦黄,加入披萨草、欧芹、黑椒粉和少许盐炒匀;面团摊开在烤盘中,最好中间摊得比四周薄一点,用叉子戳些孔;撒上三分之二奶酪,再摆上杂菇;
  • 第四步
    放上培根、青椒、泡椒;再撒上剩下的奶酪;烤箱选择上下烤功能230度预热后,把披萨放入下层烤10分钟;烤完后等几分钟再拿出来就好了。

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黄豆神厨

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