美味胡萝卜白菜猪肉饺子

准备时间:60分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.06.14 12:20

胡萝卜白菜猪肉饺子是我平时做得最多的一道饺子，不但味道很好，最重要的是里面的蔬菜很有营养，特别是胡萝卜维生素很高，甜甜的做饺子在适合不过了，有时候会加玉米也很美味，作为一个东北人非常爱吃面食，特别喜欢吃饺子，一天三顿吃饺子都不腻。

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主料

• 白菜 ：150
• 猪肉馅 ：100
• 胡萝卜 ：80

辅料

• 面粉 ：100
• 葱白 ：2根
• 生抽 ：10ml
• 盐 ：少许
• 香油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.胡萝卜洗净切成丝，放入食物搅拌机中，加少许清水，搅打成末，用筛子或纱布过滤出汁液备用；
• 第二步
  2.面粉放入大碗中，慢慢加入胡萝卜汁，揉成光滑的面团；
• 第三步
  3.白菜洗净切碎，用少许盐抓匀，静置5分钟后将大白菜的水分挤出，葱白洗净切碎末；
• 第四步
  4.猪肉馅放入碗中，加入盐和生抽搅拌均匀，放入白菜碎和葱末，淋入香油拌匀制成白菜肉馅；
• 第五步
  5.将面团分成若干个小剂子后擀成饺子皮，加入肉馅包成小饺子；
• 第六步
  6.锅中烧沸水，放入小饺子煮熟透后捞出即可。

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白菜熊萝卜

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胡萝卜白菜猪肉饺子

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已被1987人参考

胡萝卜白菜猪肉饺子是一款营养健康又美味的面食，喜欢吃饺子的朋友一定不要错过哦。胡萝卜白菜猪肉饺子的原材料主要以胡萝卜、大白菜以及猪肉为主，再辅以姜葱蒜、鸡蛋以及……

包含食材

• 胡萝卜
• 猪肉
• 娃娃菜
• 虾皮
• 黑木耳

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